Bienvenue chez la Cuisine de Carmen 🥘
Ici vos repas de fêtes sont préparés avec amour : apéritifs, paellas, viandes à la broche…
Un combo parfait pour les ensoleiller quelle que soit la saison ☀️
"Quel bonheur que d'avoir eu Thierry comme traiteur pour tout le week-end!!!!🤩 Des prestations de qualité, nos papilles se sont régalées. 🍰 Il s'adapte à nos envies, nos besoins, nos horaires : prestation 💯% sur mesure ! ..."
Charlotte P.
Juliette Z. , marié(e) le 23/09/2023
5.0
Plus que ravis
Thierry et son équipe on assuré un vin d’honneur et un méchoui pour le soir de notre mariage et une paella pour le retour de noces. Nos convives et nous mêmes étions ravis, nous nous sommes régalés ! Nous n’avons eu que des compliments, le sourire et la gentillesse de Thierry et son équipe sont inégalables. Notre mariage a été parfait, et c’est en grande partie grâce à leur travail. Merci encore à vous tous, nous referons appel à vous pour d’autres occasions, c’est certain !
Envoyé le 25/09/2023
Thierry et son équipe nous ont accompagnés tout au long des préparatifs ainsi que lors de la soirée de notre mariage. Nous avons fait appel à Thierry pour ses paellas géantes. L’avantage de ce plat, c’est qu’il nous a proposé trois versions (végétarienne, viande et poisson), afin que chacun de nos invités puisse se régaler. Pour la partie cocktail, Thierry nous a proposé une multitude de choses, toutes aussi excellentes les unes que les autres. Thierry et son équipe font preuve d’une gentillesse rare. Je recommande vivement La Cuisine de Carmen.
M & D
23.08.2025
Nous avons eu une chance inouïe de trouver Thierry pour notre mariage. Dès le premier contact, gros coup de cœur : gentillesse, bienveillance, disponibilité et professionnalisme sont à l’honneur. La convivialité ressort dans la cuisine de Thierry. Tout était au top : - une grande variété d’apéritif (mention +++ pour l’atelier culinaire plancha terre et mer) - le repas était un délice (cochon à la broche) - la pièce montée un régal Le service était parfait. Nous avons eu que des compliments de la part des invités concernant la qualité des plats et du service. Encore merci à vous.
J & A
04.10.2025
"Un regal !! La paella était excellente avec des produits frais de super qualité. Je recommande à 100%. Accueil irréprochable et sourire en prime."
Céline T.
Isabelle D. , marié(e) le 26/08/2023
5.0
Mariage réussi
Nous avons beaucoup aimé le professionnalisme de la cuisine de Carmen. Très à l'écoute et disponible, ce qui a participé à la réussite de notre mariage. Avis unanime avec les invités... bravo
Envoyé le 28/08/2023
Local Guide • 13 avis • 7 photos
starstarstarstarstar Il y a 43 min
Nous avons fait appel à Thierry sur recommandation pour un méchoui à l’occasion de mon anniversaire, et tout était absolument parfait ! L’organisation était impeccable, le service au top, et surtout… un véritable régal ! La viande était savoureuse, la présentation soignée, et tous nos invités se sont régalés. Merci pour cette superbe prestation qui a largement contribué à la réussite de cette belle journée. Je recommande les yeux fermés !
le 07.06.25
"Nous avons fait appel à Thierry dans le cadre de 2 soirées anniversaire . Nous étions 20. Thierry a tout organisé de A jusqu’à Z (apéritifs, nappages, boissons, paella , barbecue, desserts…), le tout à distance sur la base de mails et de confiance. Le résultat a été à la hauteur de nos attentes"
Bsofinette
Laure , Marié(e) le 21/09/2024
5.0
Au top merci beaucoup
Merci à thierry et son équipe pour le service qu ils ont fourni lors de notre mariage. La qualité des mets et le soin apporté à chaque détail tant à l égard de nos invités qu à notre égard ont contribué à faire de notre journée un moment inoubliable. Merci pour
La facilité de communication, la gentillesse, la simplicité de nos echanges tout au long de la préparation et le jour j.
Nos invités étaient ravis et nous aussi.
Un grand merci encore
We can’t recommend Thierry enough! His food was delicious and his service impeccable. All our friends and family complimented the food. Thierry even packed up all the leftovers which we enjoyed the next night. Thank you again Thierry!
09/05/2025
Paoline , Marié(e) le 31/05/2025
5.0
Merci !
Un grand merci à Thierry et son équipe pour leur service et la qualité du brunch qui a été servi au lendemain de notre mariage. Tout était parfait !
Tout le monde s’est régalé et l’ensemble a été très bien organisé.
Merci encore. Nous vous recommandons mille fois.
01.06.25
En tant que Wedding Planner, j’ai eu l’occasion de collaborer avec Thierry pour le Welcome Dinner de mes mariés.
Des préparatifs jusqu’au jour J, cela a été un vrai plaisir !
Disponibilité, gentillesse et professionnalisme, les mariés et convives ont passé une superbe soirée !
Un grand merci 😉
Julie Provence romance
le 30.06.2025
"Thierry nous a proposé une paella géante pour la welcome party la veille de notre mariage.
Tout était parfait
Les invités ont adoré sa cuisine et en plus il est agréable et serviable"
Kilian L.
Mélanie G. , Marié(e) le 24/08/2024
5.0
un traiteur,une cuisine, de la générosité
Une équipe à votre écoute avec plein de générosité a revendre.
Ils feront de votre repas de mariage,un repas digne des grands restaurants.
Ils seront s'adapter à toutes vos envies et besoins.
Envoyé le 01/09/2024
Nous avons fait appel à Thierry et son équipe pour le repas de notre mariage. Que dire ? Tout était parfait. Nous avons passé un mariage exceptionnel et c’est en grande partie grâce à eux. Nous nous sommes tous régalés. Thierry et son équipe sont d’une gentillesse et d’un professionnalisme remarquable ! C’est très appréciable. Je recommande sans hésitation !!
Caroline et Nicolas
le 31.05.2025
Nous avons fait appel à la Cuisine de Carmen pour le diner de notre mariage ainsi que le brunch du lendemain.
Nous avons été ravis de la qualité des produits (locaux et de saison) et du service. Merci mille fois à Thierry et son équipe pour leur gentillesse ! Tout était délicieux : agneau à la broche, ratatouille, fromage, fruits, salades, tartes... Merci particulièrement à Thierry pour son écoute et sa flexibilité pour préparer un menu selon nos envies ! C'était un plaisir de faire appel à lui !
Adéle et Augustin
14 et 15 juin 2025
Marie-Astrid M. , marié(e) le 08/10/2023
5.0
Brunch parfait et équipe adorable et disponible !!
Thierry et son équipe nous ont préparé et servi un excellent brunch pour le lendemain de notre mariage, nous nous sommes régalés et nos invités aussi !
Thierry a aussi fait preuve de flexibilité et a été d'une grande gentillesse et autonomie, ce qui nous a permis de continuer à profiter de notre lendemain de mariage pour prolonger un peu le plaisir !
Merci pour tout !
Mathieu & Astrid
Envoyé le 10/10/2023
Vero
5.0
Très professionnel personnel, excellent tout ce plus bon. La prestation qu’on avait Demander était parfait
Je recommande la Cuisine de Carmen à 200 % nous sommes de Clermont-Ferrand. Nous nous sommes vus qu’une fois avec Thierry et deux fois au téléphone et il a compris ce qu’on voulait. Tout était parfait. Bon excellent personnel au top la paella Qu'il nous a préparé le vendredi était excellente Tout était bon, je n’ai plus de mots d’adjectif je recommande
Envoyé le 24/06/2024
Mariage terroir
Nous avons collaboré avec la cuisine de carmen pour notre soirée de mariage, la pré-soirée et le brunch. Vraiment idéal de travailler avec Thierry et ses équipes - produits frais et du terroir, vraiment pour tous les goûts. Nous habitions à l’étranger donc le fait de pouvoir compter sur qqn qui puisse globalement tout gérer incluant les nappages et les softs c’était vraiment super !
Hèlène et Guillaume
14 , 15 et 16 juillet 2025
Nous avons fait appel à Thierry et son équipe pour notre mariage en plein air il y a quelques jours
Que dire à part que tout était parfait … la qualité des produits et du service la gentillesse le professionnalisme tout était au rendez vous
Foncez faites lui confiance vous ne serez pas déçu
C’est raffiné et convivial goûteux et copieux magnifique et simple .
Cyrielle et Thomas
13.08.25